Antipasti:

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Antipasto “LaGattabuia” (X 2 persone) €18,00
Focaccia calda €3,00
Fiore di zucca fritto (un pezzo) €3,00
Filetto di Baccalà (un pezzo) €4,00
Frittini misti €8,50
Coccetto di melanzane alla parmigiano bianca €7,00
Selezione di affettati €10,00
Selezione di formaggi €12,00
Prosciutto e bufala campana €10,00

Le Bruschette:

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Vignarola €5,00
Al lardo di Colonnata €4,00
Semplice €2,50
Pomodoro e rughetta €3,50
Ricotta e miele €4,00

Primi Piatti Romani:

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Bucatini alla Amatriciana €9,50
Rigatoni alla Carbonara €9,50
Spaghetti alla Gricia €9,50
Bombolotti cacio e pepe €9,50
Mezze maniche alla coda €12,00
Rigatoni alla pajata €12,00
Tagliatelle alla papalina €12,00
Spaghetti alla Puttanesca €9,50
Tagliatelle ai carciofi €10,00
Rigatoni alla carbonara vegetariana €9,500

Primi Piatti:

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Tonnarelli cacio e pepe con carciofi croccanti €10,00
Fusilloni con crema di broccoli e salsiccia €10,00
Ravioli ripieni di burrata e basilico con pomodorino confit €12,00
Casareccie gorgonzola e noci €12,00
Risotto radicchio cesanese €10,00
Gnocchetti al lardo di Colonnata e patè di zucchine €10,00
Gnocchetti radicchio gorgonzola e speck €10,00

Le Zuppe:

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Zuppa di stagione €8,00

I Secondi:

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Costatine di abbacchio a “scottadito” €17,00
Trippa alla romana €12,00
Coda alla vaccinara €13,00
Coratella di agnello €12,00
Saltimbocca alla romana €12,00
Baccalà in guazzetto €12,00
Melanzana in Gattabuia €10,00
Gattaburger €10,00
Tagliata di pollo con crema di peperoni rossi €12,00
Scamorza al forno €9,00
Scamorza al forno con prosciutto €9,00
Scamorza al forno con radicchio €9,00

La griglia:

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Gran misto alla griglia €24,00
Tagliata di manzo argentina €17,00
Tagliata di manzo selezionato al lardo di Colonnata €18,00
Tagliata di manzo selezionato all’aceto balsamico €18,00
Tagliata di manzo selezionato con scaglie di parmigiano €18,00
Filetto di manzo €18,00
Filetto al pepe verde €19,50
Filetto al lardo di Colonnata €19,50
Filetto al gorgonzola €19,50
Arrosticini di pecora con lardo di Colonnata €12,00
Salsiccia nostrana (2 pezzi) €10,00

I Contorni:

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Insalata €4,50
Patate al forno €4,50
Patate Fritte €4,50
Carciofo alla giudia al pezzo (piatto stagionale) €5,00
Carciofo alla Romana al pezzo (piatto stagionale) €5,00
Cicoria €5,00
Broccoletti (piatto stagionale) €5,00
Puntarelle alla romana (piatto stagionale) €5,00
Verdure alla griglia €5,00

Le Pizze:

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Margherita €8,00
Marinara €8,00
Bufala €10,00
Napoli €8,500
Capricciosa €9,00
Funghi €9,00
Scamorza e speck €10,00
Salsiccia e cicoria €10,00
Quattro formaggi €10,00
Boscaiola €10,00
Rughetta bresaola e parmigiano €11,00
Bufala mortadella e crema di aceto balsamico €10,00
Gorgonzola radicchio e speck €10,00
Gattabuia €10,00
Ortolana €10,00
Fiori e alici €11,00

Frutta e Dessert:

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Il "Dolce di Betta" €6,00
Tiramisù €5,00
Panna cotta /nutella, cioccolato fondente, caramello, frutti di bosco) €5,00
Crema catalana €5,00
Sbriciolata (Frutti di bosco/Nutella/Cioccolato Fondente) €5,00
Sorbetto €4,00
Tartufo artigianale di Pizzo Calabro €5,00
Ananas €5,00

Le Bevande:

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Acqua minerale €2,00
Bibita in lattina €2,50
Birra alla spina 0,2 Lt €3,00
Birra alla spina 0,4 Lt €5,00
Birre artigianali in bottiglia 0,33 Lt €6,00
Birre artigianali in bottiglia 0,50 Lt €9,00
Liquori €3,00
Amari €3,00
Caffè €1,50

Carta dei Vini

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